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La titular de Turismo del Estado, Adriana Vega Vázquez Mellado y la alcaldesa de Acapulco, Guerrero, Abelina López Rodríguez firmaron un acuerdo de colaboración para sentar las bases de la promoción de la Ruta del Vino y El Mezcal.
Con este convenio ambos destinos ofrecerán a los viajeros la posibilidad de combinar las visitas a viñedos, la cultura, la historia y la arquitectura virreinal de Querétaro, con la playa, la gastronomía y la producción de mezcales del estado de Guerrero.
Al respecto, la alcaldesa de Acapulco dijo que a raíz de la pandemia las personas se tuvieron que reinventar y ofrecer nuevos servicios, productos y experiencias para los visitantes a los puntos turísticos; por ello, celebró esta nueva oportunidad a través de la Ruta del Vino y El Mezcal, que ofrecerá una opción que no se tenia a la vista.
“Esta es una ruta mix porque hay vino, mezcal, queso, pescado a la talla y lo único que se requiere es dejarse atrapar y deja ser consentir con esta ruta nueva. La pandemia nos permitió reinventarnos e inventar cosas nuevas. Es lo mejor que nos puede pasar, porque estamos habidos de cosas diferentes y que las personas puedan experimentar cosas nuevas”.
Oscar Lara, operador de turismo gastronómico y de aventura en Querétaro, explicó que la intención es presentar las grandes oportunidades de alimentos y bebida que ofrecen estas dos tierras, aprovechando el gran bagaje vitivinícola con más de 30 empresas en Tequisquiapan, Ezequiel Montes y El Marques; además de la gastronomía del semi desierto y conocer grandes atractivos turísticos con esta ruta pasando por Hidalgo, Toluca y llegando a Guerrero, encontrando grandes ofertas gastronómicas y de mezcal.
Ahí mismo, a nombre del representante del Festival del Pescado a la Talla, Sergio Mejía, se anunció la participación del estado de Querétaro como estado invitado en el Festival Internacional del Pescado a la Talla, a realizarse este año en el puerto de Acapulco, donde la entidad tendrá la posibilidad de mostrar su gastronomía, vinos, quesos y atractivos turísticos.