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El cofundador de Grupo Bimbo, Roberto Servitje Sendra, falleció a los 97 años, dejando una huella imborrable en la historia empresarial mexicana. Fue una figura esencial en la evolución de Bimbo, desde su fundación hasta su expansión mundial.
En redes sociales, Marcelo Ebrard expresó sus condolencias: “Lamento el fallecimiento de Roberto Servitje, siempre propositivo y con alto sentido de cooperación por nuestro país”.
Nacido en Ciudad de México en 1928, Servitje se integró a la compañía a los 17 años, comenzando desde un rol operativo. Su entrega lo convirtió en una figura fundamental. Era hermano de Lorenzo Servitje, fundador de la firma.
Durante su gestión como director general (1979) y luego como presidente ejecutivo (1990), Grupo Bimbo vivió un periodo de fuerte crecimiento. Se crearon 24 nuevas operadoras, consolidando 50 empresas bajo su mando.
Fue también responsable de proyectos estratégicos como la expansión en el Bajío, lo que posicionó a Bimbo en zonas clave del país. Además, lideró el ingreso a nuevos mercados internacionales, como Estados Unidos, Europa, Asia y América Latina.
En 2013, tras décadas de servicio, Roberto Servitje se retiró, cerrando un ciclo marcado por la visión empresarial y la pasión por la panificación.