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• México compite con Países Bajos y Bélgica en el comercio global
• Expo Cerveza Guadalajara será el epicentro cervecero en mayo
La industria cervecera mexicana está en su mejor momento. De acuerdo con Marcos Gottfried, director de Expo Cerveza Guadalajara 2025, las exportaciones de cerveza mexicana podrían rebasar los 7 mil millones de dólares en 2025, lo que significaría un crecimiento del 10% respecto al año anterior.
El anuncio se dio rumbo a la próxima edición del evento, que se celebrará del 16 al 18 de mayo en Expo Guadalajara, Jalisco, y que reunirá a más de 100 productores, distribuidores y compradores nacionales e internacionales.
“México ya representa el 35.6% del comercio global de cerveza, superando a potencias como Alemania”, afirmó Gottfried.
Además de ser un motor económico, el sector también impulsa la generación de empleos. En 2024 se contabilizaron 3,797 establecimientos artesanales y se espera que en 2025 se superen los 4 mil puntos de venta, con más de 15 mil empleos directos.
Según Deloitte, en 2023 se vendieron más de 9,933 millones de litros de cerveza en México, con una tasa de crecimiento anual proyectada del 6.1% hasta 2027. La cerveza artesanal también gana terreno: en 2024 generó 5 mil millones de pesos, de los cuales 2 mil millones se fueron en impuestos federales.
Uno de los principales desafíos sigue siendo el IEPS del 26.5% y el IVA del 16%, lo que encarece el producto. Gottfried pidió que México revise este esquema, como lo han hecho Estados Unidos y países de la Unión Europea, donde los pequeños productores pagan menos.
La Expo Cerveza Guadalajara 2025 promete ser una plataforma de negocios clave para seguir fortaleciendo el crecimiento de esta industria nacional, con actividades de networking, conferencias y vínculos comerciales con el canal Horeca.
Con información de EFE